Pojedete li, odnosno popijete samo jednu kašiku maslinovog ulja dnevno živjet ćete duže i biti zdraviji.
Maslinovo ulje, ključna komponenta meditaranske ishrane, dugo važi za jednu od najzdravijih namirnica. (Tekst se nastavlja ispod)
Sada, doktorka Sara Brever i dijetetičarka Julliette Kellow tvrde u svojoj novoj knjizi 'Eat Better Live Longer' da ulje može da vam produži život.
Kažu da maslinovo ulje sadrži antioksidantne koji mogu pomoći u prevenciji ili usporavanju rasta kancera i da smanjuju rizik od srčanog i moždanog udara – dvije bolesti koje su odgovorne su za najviše smrtnih slučajeva u svijetu.
I dok smanjuje nivo holesterola, krvnog pritiska i bolesti povezanih sa godinama, maslinovo ulje pobljšava kognitive funkcije, kažu eksperti. (Tekst se nastavlja ispod)
Također, maslinovo ulje ima visok sadržaj mononezasićene masti (mononezasićene masne kiseline) koje pomažu u smanjenu holesterola i eliminišu rizik za srčani i moždani udar.
Bogato je i vitaminom E koji je odgovoran za lijepu kožu, zdrave oči, kao i jačanje imunog sistema.